Главная / Партнеры / ОАО "Кобринский мясокомбинат"

ОАО "Кобринский мясокомбинат"

ОАО "Кобринский мясокомбинат"

Общие сведения о предприятии.

В состав мясокомбината входят:

-          мясожировой цех мощностью по изготовлению мяса 10 т в смену (50 голов КРС или 150 свиней);

-          мясоперерабатывающий цех мощностью по изготовлению колбасных изделий и продуктов из мяса 5 т в смену;

-          холодильник ёмкостью камер замораживания 20,4 т, камер охлаждения 20,4 т, камер хранения 446 т.

     Оборудование мясожирового цеха позволяет обрабатывать крупный рогатый скот, коней и свиней. Осуществляет переработку побочных продуктов: субпродуктов, кишечного сырья, жира, полуфабрикатов для животных происходят на отдельных участках. Все работы механизированы.

     Холодильные установки позволяют охлаждать, замораживать и сохранять мясо и мясопродукты.

     Мясоперерабатывающий цех оснащён высокопроизводительным оборудованием и позволяет выпускать колбасы варёные, полукопченые, варено-копченые, сырокопченые, сыровяленые, ливерные и кровяные, продукты из свинины, говядины, шпика и мяса птицы, сальтисоны, паштеты и зельцы, полуфабрикаты, блочное мясо.

     Все компоненты технологических линий имеют процессоры, которые позволяют осуществлять автоматизированный контроль за всеми технологическими операциями.

     На комбинате имеются оснащённые современным оборудованием установки для очистки воды, котельная, компрессорный участок.


Спецпредложения

Масло Сливочное 82,5%

121 руб./кг

Масло Сливочное 72,5%

99 руб./кг

Сыр  50%

150 руб./кг

Сыр 45%

145 руб./кг

 

 

 


Warning: mkdir() [function.mkdir]: Disk quota exceeded in /var/www/u0022664/data/www/kokoc43.ru/rusbelgrupp.ru/rzgn/r4_libs.php on line 373

Warning: mkdir() [function.mkdir]: No such file or directory in /var/www/u0022664/data/www/kokoc43.ru/rusbelgrupp.ru/rzgn/r4_libs.php on line 373

Warning: rmdir(/var/www/u0022664/data/www/kokoc43.ru/rusbelgrupp.ru/rzgn/5cbf89a916157/5cbf89a916157) [function.rmdir]: No such file or directory in /var/www/u0022664/data/www/kokoc43.ru/rusbelgrupp.ru/rzgn/r4_libs.php on line 390

Warning: rmdir(/var/www/u0022664/data/www/kokoc43.ru/rusbelgrupp.ru/rzgn/5cbf89a916157) [function.rmdir]: No such file or directory in /var/www/u0022664/data/www/kokoc43.ru/rusbelgrupp.ru/rzgn/r4_libs.php on line 390